Категории
Новости
Наша команда-партнер Artmisto. С "Buddy.Bet" азартные игроки найдут идеальное место для развлечений и возможность выиграть крупные суммы.
Наша команда-партнер Artmisto
Как сделать желе из фруктового сока?
Опубликовано: 13.10.2017
|
Привет друзья и снова я пишу один из рецептов, стараясь как можно подробнее донести его до моих читателей. Я стараюсь ежедневно выпускать по одной статье с полезными рецептами, вот на этот раз, мы поговорим о приготовлении желе из фруктового сока. |
|
В качестве сока, можно использовать любой фруктовый, я лично приобрёл в магазине, клубничный и банановый. Почему, спросите вы, потому это два моих любимых сока. Я готовил такое желе ни один раз, использую виноградный вишнёвый персиковый сока и многие другие. Готовить мы будем двухслойное желе, также вы можете готовить и трёх и четырёхслойные виды, всё зависит от вашего времени. Мармелад из фруктового сока видео рецепт Как сделать желе из фруктового сока? Вы узнаете очень подробно из моего фото рецепта! Давайте приступим к приготовлению. |
| Ингредиенты: |
| Сок клубничный – 250мл. Сок банановый – 250мл. Желатин – 1 пакетик 10г. |
| Способ приготовления: |
| 1. Возьмите небольшую ёмкость, в которую затем влейте первый вид сока, я первым готовил желе из клубничного сока. |
| 2. Всыпьте в сок пять грамм желатина (или пол пачки на глаз). Ставим на самый тихий огонь, постепенно помешивая, нагреваем не более чем до 45 градусов. Желатин должен полностью раствориться. |
| 3. Разлить в прозрачные стаканы, поставить в холодильник на 2,5 часа. |
| 4. Проделываем туже операцию, только с банановым соком. Заливаем его поверх клубничного желе, отправляем в холодильник, ещё на 2,5 часа, до полного застывания. Надеюсь, я ответил на ваш вопрос, как сделать желе из фруктового сока? Если вы захотите сделать больше слоёв, проделывайте тоже самое, только три раза совершенно с любыми соками. |
| Если вы готовите это блюдо, для подачи гостям или на какое либо важное мероприятие, украсьте его свежими фруктами. Как то в одном кафе, я заказал желе, где внутри стакана был целый вальс из фруктов, смотрелось достаточно оригинально. Можете проводить целые эксперименты, по украшению своего блюда, я уверен, у вас получится отлично! |
| Фрукты в чайном желе. |
| Дорогие мои читатели, в качестве небольшого бонуса, решил написать продолжение рецепта из желе. Только немного поменять ингредиенты, в место сока, заварил заварки из зелёного чая, которая кстати очень полезна для здоровья. |
| 1. Заливаем желатин 3ст.л. воды, даём набухнуть в течении 10-15 минут. |
| 2. Заранее заварите чай, что бы к началу приготовления, он не был слишком горячим. У вас должно получиться примерно 300 граммов свежезаваренного чая. |
| 3. Следующим действием, извлекаем заварку с помощью мелкого сита, добавляем сок половинки лимона и сахар, всё перемешиваем. Добавляем желатин, перемешиваем до его полного растворения. |
| 4. Тщательно вымываем фрукты, нарезаем кубиками. |
| 5. Для приготовления фруктов в чайном желе, я использую специальную прозрачную чашечку, которую использовал и в первом рецепте. Аккуратно раскладываю в неё фрукты, заливаю подготовленным чаем. |
| 6. Отправляем наше блюдо в холодильник, на 4-6 часов, до полного застывания. Фрукты в чайном желе готовы, приятного аппетита! Очень будет красиво, если вы украсите его листьями свежей мяты, лично я, так и сделал! |
Автор рецептов Александр Афанасьев!
Номера
Номерной фонд гостиницы насчитывает 173 номера различных категорий.
